hoaquadungha
Thành Viên
“Bún gạo lứt nấu món gì?” là câu hỏi quen thuộc của những ai đang theo đuổi chế độ ăn lành mạnh, ít tinh bột. Với lượng chất xơ cao, vitamin và khoáng chất tự nhiên, bún gạo lứt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon, dễ làm. Dưới đây là những gợi ý món ngon đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Học ngay với Nông sản Dũng Hà!
1. Bún gạo lứt nấu món gì ngon?
Nếu bạn đang băn khoăn bún gạo lứt nên chế biến theo cách nào, thì các công thức dưới đây sẽ giúp bữa ăn trở nên phong phú hơn rất nhiều. Bún gạo lứt phù hợp cả món chay lẫn món mặn, từ trộn, xào cho đến nấu nước đều dễ thực hiện và hợp khẩu vị gia đình.
2. Lưu ý để món bún gạo lứt ngon hơn
Luộc bún 3–4 phút tùy loại, ngâm nước lạnh để bún không dính.
Trộn thêm chút dầu ăn để bún mềm và tơi.
Chọn bún gạo lứt nguyên cám để giữ lại nhiều dưỡng chất nhất.
Nếu để tủ lạnh, nên trần lại bằng nước nóng trước khi ăn.
3. Mua bún gạo lứt chất lượng tại Nông sản Dũng Hà
Nông sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín cung cấp bún gạo lứt nguyên cám, không pha tạp, không chất bảo quản. Sản phẩm được kiểm định rõ ràng, đóng gói cẩn thận và giao nhanh trong ngày. Dù bạn mua lẻ hay mua số lượng lớn cho nhà hàng – quán chay, Dũng Hà luôn đảm bảo chất lượng và giá thành cạnh tranh.
1. Bún gạo lứt nấu món gì ngon?
Nếu bạn đang băn khoăn bún gạo lứt nên chế biến theo cách nào, thì các công thức dưới đây sẽ giúp bữa ăn trở nên phong phú hơn rất nhiều. Bún gạo lứt phù hợp cả món chay lẫn món mặn, từ trộn, xào cho đến nấu nước đều dễ thực hiện và hợp khẩu vị gia đình.
- Bún gạo lứt trộn ức gà: Bún luộc chín, xả lạnh cho dai. Trộn cùng ức gà xé, rau sống, cà rốt, dưa chuột và nước mắm chua ngọt. Thêm lạc rang và hành phi tạo độ bùi. Món này giàu protein, ít dầu mỡ, thích hợp cho người ăn kiêng.
- Bún gạo lứt trộn rau củ: Là lựa chọn lý tưởng cho người thích eatclean. Bún trộn chung với bắp cải tím, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, rau thơm và đậu phụ chiên. Chan nước tương chua ngọt để món ăn thanh đạm nhưng tròn vị.
- Bún gạo lứt bò viên: Bò viên nấu cùng bắp, cà rốt, bông cải tạo nước dùng ngọt tự nhiên. Chan lên bún đã luộc sẽ có ngay một tô bún nóng hổi, giàu năng lượng nhưng vẫn nhẹ bụng.
- Bún gạo lứt xào thịt gà và rau củ: Ướp gà với gia vị, xào săn rồi cho cà rốt, bông cải, ớt chuông và hành tây vào đảo đều. Thêm bún đã luộc vào xào chung 1–2 phút. Món xào này đậm đà, tốt cho người tập luyện thể thao.
- Bún gạo lứt nấu canh chua cá lóc: Cá lóc kết hợp cà chua, thơm, bạc hà và giá tạo nên tô canh chua thanh, ít béo, phù hợp bữa trưa nhẹ nhàng.
- Bún gạo lứt xào tôm nấm: Tôm tươi xào với nấm kim châm hoặc nấm rơm, nêm nhẹ và trộn bún vào đảo đều. Món ăn đơn giản nhưng rất hao cơm nhờ vị ngọt tự nhiên.
- Bún gạo lứt nấu xương: Nước hầm từ xương heo, củ cải và cà rốt mang đến tô bún thơm ngọt, đầy dưỡng chất cho gia đình.
- Bún gạo lứt chay: Nấm, đậu hũ, củ cải và cà rốt tạo nên nước dùng chay thanh ngọt tự nhiên, thích hợp cho những ai muốn thanh lọc cơ thể.
2. Lưu ý để món bún gạo lứt ngon hơn
Luộc bún 3–4 phút tùy loại, ngâm nước lạnh để bún không dính.
Trộn thêm chút dầu ăn để bún mềm và tơi.
Chọn bún gạo lứt nguyên cám để giữ lại nhiều dưỡng chất nhất.
Nếu để tủ lạnh, nên trần lại bằng nước nóng trước khi ăn.
Nông sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín cung cấp bún gạo lứt nguyên cám, không pha tạp, không chất bảo quản. Sản phẩm được kiểm định rõ ràng, đóng gói cẩn thận và giao nhanh trong ngày. Dù bạn mua lẻ hay mua số lượng lớn cho nhà hàng – quán chay, Dũng Hà luôn đảm bảo chất lượng và giá thành cạnh tranh.
- Website: nongsandungha.com
- Hotline: 0866 918 366