3 cách trồng rau muống tại nhà

Rau muống là rau ăn lá dễ trồng, lớn nhanh, hợp nhà phố/chung cư. Tự trồng giúp chủ động rau sạch, tươi mỗi ngày, tiết kiệm chi phí và vui tay làm vườn. Xem ngay cùng Nông sản Dũng Hà!
1) Vì sao nên trồng tại nhà?

• An toàn: tự kiểm soát giống – đất – dinh dưỡng.
• Tươi ngon – bổ dưỡng: cắt đến đâu ăn đến đó.
• Tiết kiệm: 1 lần gieo cho nhiều lứa.
• Dễ trồng: phù hợp người mới bắt đầu.

Xem thêm: 3 cách trồng rau muống tại nhà. Đảm bảo rau sạch cho gia đình

Nhấn để mở rộng...

2) Chuẩn bị nhanh

• Giống: hạt (lá tre/lá to) hoặc giâm cành từ ngọn tươi, không dập.
• Đất: tơi xốp, sạch bệnh; gợi ý phối trộn 50% đất thịt + 30% hữu cơ hoai (trùn quế/phan bò) + 20% xơ dừa/trấu.
• Chậu/thùng xốp: có lỗ thoát nước, có thể lót sỏi/xơ dừa đáy; đặt nơi nắng 6–8 giờ/ngày.

3) Ba cách trồng rau muống cực dễ
3.1 Trồng bằng hạt

• Ủ hạt: ngâm 2 sôi 3 lạnh (40–50°C) 4–6 giờ, ủ ẩm 12–24 giờ cho nứt nanh.
• Gieo: vãi đều hoặc theo rãnh sâu 1–2 cm; phủ đất mỏng 0,5–1 cm.
• Tưới sương giữ ẩm; nảy mầm sau 3–5 ngày.

3.2 Giâm cành

• Cắt đoạn 15–20 cm, bỏ bớt lá gốc; cắm sâu 5–7 cm, cách nhau 10–15 cm.
• 1–2 ngày đầu để nơi mát, sau đó ra nắng; 5–7 ngày bén rễ, bật chồi nhanh – thu sớm hơn gieo hạt.

3.3 Thủy canh (gọn – sạch)

• Dùng thùng nắp đục lỗ, rọ nhựa, giá thể (xơ dừa/trấu hun/leca).
• Dung dịch A–B cho rau ăn lá pha theo hướng dẫn.
• Đưa cây con/đoạn giâm vào rọ, đảm bảo rễ/chân cành chạm dung dịch; thay bổ sung định kỳ.

4) Chăm sóc để lớn nhanh, lá non mập

• Tưới: giữ ẩm ổn định sáng/chiều; tránh úng.
• Bón: sau gieo 7–10 ngày bón thúc hữu cơ hoặc NPK pha loãng; sau mỗi lứa cắt bổ sung nhẹ để phục hồi.
• Làm cỏ – tỉa thưa: để cây thoáng, đỡ tranh dinh dưỡng.
• Sâu bệnh: rau muống ít sâu; ưu tiên biện pháp sinh học (tỏi–gừng–ớt), bắt sâu thủ công; hạn chế thuốc hóa học để giữ rau sạch.

5) Thu hoạch & bảo quản
Thu lứa đầu: sau 25–30 ngày (gieo hạt/giâm cành). Cắt cách gốc 3–5 cm để tái sinh; các lứa sau 7–10 ngày/lần.
Bảo quản: rửa nhanh, để ráo, bọc giấy thấm, cho túi zip/hộp thoáng, ngăn mát 2–3 ngày; tránh nắng/ẩm cao.
6) Lưu ý quan trọng
Thiếu nắng → cây vống, lá thưa.
Đất ẩm nhưng thoát nước tốt; úng kéo dài dễ thối rễ.
Bón đạm quá tay → lá to nhưng nhạt vị, dễ mềm yếu.
7) Hỏi nhanh – đáp gọn
Bao lâu thì ăn? 25–30 ngày; sau đó cắt lứa cách nhau 10–15 ngày.
Thời vụ? Miền Bắc: tháng 3–7 là đẹp; Miền Trung: đầu mùa mưa (4–6); Miền Nam: quanh năm, tốt nhất 4–6.